卡特拉多介绍:类型:白葡萄酒 葡萄品种:光滑的卡特拉多 葡萄园位置:阿卡莫直辖市(特拉帕尼) 照射:南-南/东 海拔:250/350mt 土地类型:黏土 藤龄:12-15年 每公顷种植密度:3,000 种植方式:攀缘架式 葡萄收获期:八月底/九月初 采摘及运送方式:人手采摘 发酵桶:不锈钢桶 发酵温度:16/18 C° 酒精度:12 % 颜色:带淡绿色光泽的黄色 气味:花香与奇异果香,即鲜果香 口感:和谐,干,带有杏仁的甘苦余味 饮用温度:12 C° 食物搭配:配合鱼、鲜羊奶酪等食品饮用 口感:入口柔滑,口感平衡,圆润持久 食物搭配:配合汤、烤肉和炖肉等食品饮用
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